Adornos: Hojas de chocolate

By 7:05 , , , , , ,

En este apartado voy a explicaros lo facil que es hacer un adorno tan simple como las hojas de chocolate. Con ellas puedes adornar, pasteles, postres, tartas, cupcakes,...

Hojas de chocolate
Solo necesitas:
-Chocolate fundido
-Hojas. Es importante que las hojas esten bien marcadas para que queden mas bonitas.

¿Como se hace?
1. Lava las hojas y calienta el chocolate.
2. Con una brochita pinta con chocolate la parte de la hoja que este mas marcada, suele ser la de detras. Es importante dejar el rabito de la hoja sin pintar para luego tirar de ahí al despegarla.
3. Dejala secar y a continuación añade otra capa de chocolate. Cuanto más capas de chocolate tenga más gruesa sera la hoja y por lo tanto más resistente.
4.Una vez seca, coge la hoja por el rabito y despegala de la capa de chocolate y tendras el resultado.
¡Y a adornar!

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