Magdalenas con Lacasitos.

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Para hacer magdalenas necesitaremos un molde para magdalenas. Da igual la forma, pero si contiene muchos “pliegues” es mejor engrasar con spray.

Ingredientes para 4-6 magdalenas.
Una bolsa de LaCasitos.
400 gramos de harina
400 gramos de azúcar
300 gramos de aceite
1 sobre de levadura en polvo
150 gramos de leche
5 huevos

¿Cómo se hace?
1. En un bol, batimos los huevos con el azúcar. Mezclamos con esto la levadura, el aceite, la leche y la harina, si puede ser tamizada mucho mejor. Lo mezclamos todo junto con LaCasitos enteros.
2. Rellenamos el molde con la masa, rellenamos hasta la mitad para que cuando se hornee no sobresalga la masa.
3. Lo metemos en el horno, durante 20 minutos, arriba y abajo a 180ºC. Vamos vigilando, pero queda totalmente prohibido abrir el horno si aun no están hechas.
4. Pinchamos con la punta del cuchillo una magdalena para comprobar si están listas, si el cuchillo está limpio significa que están perfectas.
5. Añade Lacasitos sobre las magdalenas para una presentación perfecta. ¡Quedan deliciosas!

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