Receta Buñuelos de feria.

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Seguramente hayas ido a la feria y no has podido marcharte sin probar los famosos buñuelos de feria que están buenísimos. Bien, pues aquí te ofrecemos la receta para que puedas hacerla en casa como y cuando quieras.


Buñuelos de feria.
Para esta receta necesitaras una buñolera.
Ingredientes:
125 ml de agua tibia
125 gr de harina de trigo
Una pizca de sal
Un cucharada de azúcar
10 gramos de levadura
Aceite para freir
Una tableta de chocolate, la que mas te guste
¿Cómo se hace?
1.Disuelve la levadura en un poco de agua tibia, debe estar bien disuelta. En un bol mezcla la harina, una pizca de sal, una cucharada de azúcar y la levadura disuelta, mezclamos bien hasta que no queden grumos, puedes usar un colador o espolvorear la harina en la masa mientras la bates.

2.Deja reposar unos 10 minutos la masa anterior, que debe quedar un poco espesa.

3.Preparamos una cacerola con abundante aceite y una vez que el aceite este caliente, recoge un poco de masa con la buñolera y sumergelo en la cacerola.

4.Lo habitual es prepararlos con un poco de chocolate, así que calentaremos una tableta de chocolate con leche (o la que más te guste) al baño maría o similar  a esto, puedes reemplazarlo por Nutella calentándola al baño maría o al microondas con facilidad.

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